Fin 2021, le CLAA, association composée majoritairement d’acteurs de la coutellerie thiernoise, a déposé un dossier d’IG « Couteau Laguiole », publié par l’INPI le 21 janvier dernier.
Cette demande d’IG Thiernoise vient s’approprier le nom d’un territoire, d’un produit et d’un savoir-faire sans aucune concertation locale !
Le syndicat a besoin de notre soutien afin que l’IG Couteau de Laguiole puisse être protégée et les activités coutelières pérennisées en Nord-Aveyron.
Aussi, le syndicat, par la voix de son Président Honor Durand, nous invite à déposer sur le site de l’INPI pour donner un avis DEFAVORABLE sur l’enquête publique de l’IG « Couteau de Laguiole ».
Attention, vous avez jusqu’au 21 mars prochain pour faire connaître votre avis, en cliquant ICI !